【 花莲景点|寿丰 】Mr. Sam山姆先生咖啡馆 爆红童话

作者: 时间:2020-06-11I恵生活692人已围观


山姆先生咖啡馆(附菜单) 爆红童话屋咖啡馆 Mr. Sam 完整内部装潢大公开@凉子是也

山姆先生咖啡馆(原名童话屋咖啡馆)可以说是一间传奇咖啡馆了!从建筑刚盖好还没营运之前,就直接在网路上爆红,IG打卡数量可以说是落落长,连山姆先生这个童话般的建筑里头是圆是方,到底卖餐还开民宿都不清楚,立马成为注目焦点,很有话题性~

知道原来山姆先生是个咖啡馆之后,开幕日期也一直迟迟没有消息,从原本的5月初一直滴累到6月初都没看到山姆先生身影,本来还担心该不会我6月底到花莲旅游还是赶不上开幕,结果刚刚好在试营运期间到访,终于可以一揭传说中童话屋咖啡馆的内部装潢真面目啦!这篇里头还有放上山姆先生试营运的菜单跟餐点饮料,有兴趣的赶快来瞧瞧!

从空拍机来瞧一下山姆先生,其实好拍照的童话建筑大约佔地1/3而已,中间有个三角型的小花园,最里头则是被树林包围的碧蓝水池。

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咖啡馆马路对面看过去除了整片的田园美景之外,还有火车铁轨,有机会还可以欣赏火车急速行驶的英姿。对了!山姆先生店前面这条小径非常狭窄,几乎是无法会车的状态,所以如果到访此处请不要直接将车辆停放在这边喔,延着小径往里头开有停车场,开进去就可以停放啰~

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而山姆先生最好拍的角度莫过于咖啡馆门口啦!独特曲线不规则的建筑造型有着超现实的美感,就像是魔戒哈比人的家,又或者是白雪公主故事里七个小矮人的居住地一般,非常有特色呀~

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仔细观察相连的三栋建筑物,屋顶就像是手捏出来的自然有个性,浑然天成的童话感爆表,总觉得从屋内走出来的人就应该要穿着奇异的精灵服装才正常呀~

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从山姆先生FB粉丝页看到讯息标示:庆开幕 7/1-8/31 调整营运时间,每日营业 早上11:00-下午18:00,9/1会再恢复原营时间与公休喔!

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三栋建筑分别以蓝、绿、红三主色、三道门,刚来的时候有点不知所措,不知该开何处门,很怕开错会看到不该看的东西这样。如果是要点餐的话,建议可以开中间的绿色门,进去继续直走就可以看到柜檯啦!

红色这栋里头内用空间最大,人多的话坐这边较方便。由于山姆先生咖啡馆的座位不多,人多到这边可以先派人进红色这栋找座位,然后有人去绿色大门直走点餐最有效率。只是难得来到这幺美的咖啡馆当然是不用这样行军部队法排行程啦!

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红色这栋很特别的地方,是垂挂在屋顶上的蝴蝶结,当初从花莲市区一路开过来时第一眼看到的就是它,身为童话建筑打上了蝴蝶结是不是特别古椎~

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咖啡馆的厕所在建筑后方,延着后面庭院走到底就是啦!

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从一开始的空拍可以发现咖啡馆后方是一整片水池,所以后院到花园包含走往厕所的路程有超多小黑蚊出没,到访此地看你是要包成忍者、还是防蚊液当乳液擦也是一招,没有前置作业的下场就是带着红豆冰离开,不可不防啊(过来人叮咛)

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传说中的「猪鼻」宝贝这次没看到,倒是后院养的乌鸦不时呜叫很特别~

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山姆内部空间不算大,座位也不像一般咖啡馆那样整齐排列,而是在小径走廊及房间内适时的摆上可供闲坐聊天的桌椅,数一数可坐的位置并不多,加上用餐座位自己找,来这边看到有喜欢的空座位就要先入座以免向隅。

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墙壁远看像是大理石一般,以灰白底色搭配不规则的黑灰线条,仔细看会发现墙上这些线条其实都是用油漆漆上去的,挺妙的设计~

点餐柜檯在这边,试营运期间只有卖饮品为主,另外提供烤布蕾跟简单的鹹食点心,等正式开幕后餐点应该会更多。

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来看一下山姆先生的菜单吧!饮品分成「咖啡」、「鲜果气泡饮」跟「冰沙」。饮品都是用法国天然果露跟自家熬製糖浆,所以喝起来甜度比较没那幺强烈。

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山姆先生内部装潢也是颇有个性,据说部分空间之后会规划作为展览区,可以喝咖啡品艺术。

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这间带点欧风教堂气息的就是外观为红色门的那栋啦!也是空间较大、可容纳人数较多的区域,到访人数多的话记得来这边找找位置。

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那提咖啡,一杯80元。这杯是姐夫点的,本来看到用外带杯装还有些失望,想不到打开之后里头不马虎,依旧有着精心绘製的拉花呦~据说喝起来咖啡香醇,还满顺口的。

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海洋柠檬,一杯85元。海洋柠檬的蓝来自于蓝柑橘气泡饮,再以柠檬提味,加上切成小碎块的水果就完成啦!喝起来的味道果然不会过甜,我觉得刚刚好可以解渴的程度,冰凉酸甜很消暑。

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焦糖烤布蕾,一份元。吃得出蛋香,口感绵密,不过我只吃到一小口,其他全在眨眼间被小孩们完食了,残念~

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最后再附上前院往外看的照片一张,这个角度看的到火车呦(虽然班次很少)

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整体来说,山姆先生最让人倾心的,莫过于童话故事般的梦幻场景,真的很好拍照,让人百拍不厌!只是这边潜伏着一群小黑蚊大队,来到这边要有所準备,才不会面目全非。饮品的部分我觉得表现都不错,不到特别但有好喝,期待正式开幕后有更多餐饮选择啰~

山姆先生咖啡馆 Mr. Sam
电话|03-865-6518
地址|花莲县寿丰乡树湖20号
营业时间|中午11:00-下午17:00
公休日|週四
有私人停车场

庆开幕 2018/7/1-8/31 调整营运时间
每日营业 早上11:00-下午18:00

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